Однажды Саймон спросил Грега, хочет ли он поехать в Африку, чтобы помочь друзьям построить студию звукозаписи. Мало кто из них знал, во что они ввязываются... С тех пор они решили, что раз в год будут выбирать страну, садиться на самолет, паковать чемоданы, полные оборудования, и записывать как можно больше талантливых артистов, которых только смогут найти. Следите за их музыкальным (и необычным) путешествием по миру в этом первом сезоне в Сенегале. "Дай человеку рыбу, и ты накормил его на день. Помоги ему построить студию, и он будет записывать вечно..."